Soyez les bienvenu(e)s ! Au restaurant-auberge de l'ESAT de Lachaussée, chaque jour nous lions gastronomie, environnement et créativité.
Nos recettes, issues de la cuisine du terroir, réinventent sans cesse avec subtilité la tradition. Pour nos plats de poissons, nous utilisons exclusivement ceux des étangs que nous gérons, à la chair fine et goûteuse.
En déjeunant à l’auberge ou en faisant l’acquisition de nos produits dans notre boutique du terroir, vous valorisez le travail quotidien des personnes accueillies au sein de notre ESAT.
Que ce soit dans une de nos salles ou, aux beaux jours, sur notre terrasse, vous pourrez profiter de la vue unique sur les étangs.
Nous vous accueillons actuellement du lundi au vendredi, avec une carte régulièrement renouvelée du midi, deux salles de 80 couverts ainsi qu'une salle privative pour vos évènements.
Pour les groupes, toute demande de prestation à l’auberge ou en service traiteur sera étudiée.
Ouverture du lundi au vendredi de 12 h à 13 h 30 pour le service à table, puis service snacking - petite restauration (petites pâtisseries, viennoiseries salées, boissons chaudes et froides) de 14 h 30 à 16 h.
Nos recettes, issues de la cuisine du terroir, réinventent sans cesse avec subtilité la tradition. Pour nos plats de poissons, nous utilisons exclusivement ceux des étangs que nous gérons, à la chair fine et goûteuse.
En déjeunant à l’auberge ou en faisant l’acquisition de nos produits dans notre boutique du terroir, vous valorisez le travail quotidien des personnes accueillies au sein de notre ESAT.
Que ce soit dans une de nos salles ou, aux beaux jours, sur notre terrasse, vous pourrez profiter de la vue unique sur les étangs.
Nous vous accueillons actuellement du lundi au vendredi, avec une carte régulièrement renouvelée du midi, deux salles de 80 couverts ainsi qu'une salle privative pour vos évènements.
Pour les groupes, toute demande de prestation à l’auberge ou en service traiteur sera étudiée.
Ouverture du lundi au vendredi de 12 h à 13 h 30 pour le service à table, puis service snacking - petite restauration (petites pâtisseries, viennoiseries salées, boissons chaudes et froides) de 14 h 30 à 16 h.
Until Fri 19 Dec 2025
Until Fri 19 Dec 2025
Monday | 12h to 13h30 | - |
Tuesday | 12h to 13h30 | - |
Wednesday | 12h to 13h30 | - |
Thursday | 12h to 13h30 | - |
Friday | 12h to 13h30 | - |
Saturday | - | - |
Sunday | - | - |
Monday | 14h30 to 16h | - |
Tuesday | 14h30 to 16h | - |
Wednesday | 14h30 to 16h | - |
Thursday | 14h30 to 16h | - |
Friday | 14h30 to 16h | - |
Saturday | - | - |
Sunday | - | - |
Payment methods
Restaurant du Domaine du Vieux Moulin
Address :
3 Rue du Château
Étangs de Lachaussée
55210 Lachaussée
Phone :
03 29 89 36 02